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下関中央魚市場株式会社　代表取締役社長　波田 慎治

　下関は本州の最西端に位置し、本州の玄関口として海陸交通の要衝の地として繁栄してきました。三方が海に囲まれ、古くから海と密接した生活を営んできた漁業の街でもあります。下関漁港は、全国各地の漁船が利用してきた重要な漁港で、特定第三種漁港に指定されています。

　弊社は昭和25年に設立し、現在に至るまで水産物の安定的な供給につとめる事で地域の食生活を支える役割を果たしてきました。近年、水産資源の減少や漁場の変化といった多くの問題により水産業を取り巻く環境は大変厳しく、また消費者の食への関心も時代とともに様々に変化しています。私共は多様化するニーズに柔軟に対応し、安心・安全を第一に考え、新鮮でおいしい下関の魚を消費者の皆様にお届けできるよう誠心誠意尽くしてまいります。

下関中央魚市場株式会社　代表取締役社長　波田慎治

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